Elválasztó diéta szabályai, Testkontroll-diéta
Farkas Kitti Az úgynevezett szétválasztó diétáknak számos változata létezik.
Ezek közül néhány, mint például a 90 napos diéta vagy a Testkontroll, tapasztalatom szerint letörhetetlen népszerűségnek örvend. Sajnos, mert az ilyen fogyókúrák több olyan jellemzővel is bírnak, amelyek a helytelen diéták tipikus ismertetőjegyei. Ahogy korábban írtam, ilyen a hosszú távon tarthatatlan drasztikus beavatkozás szervezetünk működésébe és testünk természetes egyensúlyának felborítása.
A 90 napos diéta ebből szempontból állatorvosi ló. Ez a fogyókúra azt ígéri, hogy megváltoztatja a szervezetünk működését, mégpedig úgy, hogy egy összesen fogyókúra kalóriaszámolással napig tartó diéta során szétválasztjuk a tápanyagok bevitelét.
A nagyjából három hónapig tartó kúra négynapos ciklusokra oszlik, az első a fehérjenap, majd egy keményítő- egy szénhidrát- és egy gyümölcsnap következik. A sorrendet végig tartani kell, havi egyszer víznapot kell tartani, reggelire pedig csak gyümölcsöt szabad fogyasztani, ami végképp őrültségnek hangzik, hiszen a legtöbb ember gyomra ezt nem bírja ki.
Receptek fehérje-napra
A fő probléma a tápanyagok szétválasztásán alapuló 90 napos fogyókúrával, hogy az alapígéretét nem tudja teljesíteni. Az alacsonyabb energiabevitel miatt ideig-óráig ledobhatunk ugyan pár kilót, de közben totálisan felborul a szervezetünk működése és amikor elválasztó diéta szabályai visszatérünk a normál táplálkozáshoz, minden vissza fogunk szedni.
Ez sokak számára a legjobb nap! Cézár-saláta csirkemellel vagy füstölt lazaccal a mai ajánlatunk. Keményítőnap A diéta még nem azt jelenti, hogy le kell mondanunk hagyományos kedvenceinkről. Eleinte kicsit gondolkoznunk kell, hogyan variáljunk… De például a töltött paprika is készíthető 90 napos változatban.
A módszer azért nem működik, mert teljesen értelmetlen a szétválasztó fogyókúrák alapjául szolgáló elmélet. A különböző tápanyagok bevitelére folyamatosan szüksége van a szervezetünknek. Ha nem táplálkozunk megfelelően, és valamely tápanyag esetében hiány alakul ki, abba bele is betegedhetünk.
Egyáltalán, miért természetes szétválasztani fehérjét, a zsírokat és a szénhidrátokat? Mi a helyzet a gyümölcsökkel, amelyek jelentős részben szénhidrátok, ezek fogyasztása hogy fér össze a szétválasztás követelményével?
A 90 napos diéta lényege
És hogyan szolgálja ez az egész az anyagcserénk átalakítását és a fogyást? A válasz: sehogy. A szétválasztáson alapuló diéták tartós eredményességéről semmiféle szakmai bizonyíték sincs. A diéta hátrányai: Viszonylag hosszan tartó drasztikus beavatkozás a szervezet működésébe, ami teljesen felboríthatja az anyagcserénket.
A szétválasztás a közhiedelemmel szemben nehezíti a megfelelő emésztést, és a tápanyagok felszívódását. Az egyes tápanyagok nem megfelelő bevitele esetén, betegségeket okozó hiányállapot alakulhat ki.
Az éhgyomorra fogyasztott gyümölcs fokozza a gyomorsav termelődését, ami gyomorpanaszok, hosszabb távon akár gyomorfekély kialakulásához is vezethet. Végül egy praktikus ellenérv: a szétválasztás nem tartható a mindennapokban, gondoljunk akár egy családi ebédre, a elválasztó diéta szabályai étkezdénkre vagy egy étteremre.
Hay-féle elválasztó diéta
Az étrend alkalmazás sok előkészületet igényel, ráadásul gyorsan megunható. Orvosként és nőként is azt mondom, hogy ez egy kifejezetten káros, veszélyes módszer. Nem ajánlom senkinek.
