Elementáris diéta jelentése, Bélbetegek diétája :: Betegségek diétái - InforMed Orvosi és Életmód portál :: bélbeteg diéta


Keresés Az egészséges bélflóra Az egészséges bélflóra definíciójának és az eléréséhez vezető útnak a meghatározása nehéz feladat, a kutatások sokszor ellentmondásosak, így nehéz bármi biztosat állítani.

dr. Major János

Amiért mégis írom e cikket, annak oka, hogy a különböző egészség fórumok, reklámok és véleményformáló szakemberek állításai alapján könnyen azt gondolhatjuk, hogy a pre- és probiotikumok rendszeres fogyasztása az egészséges bélflórához vezető út.

Most csak kicsit körül járom a témát. Egyértelmű bizonyos ajánlást tenni nem tudok és a jelenlegi ismeretek alapján, azt gondolom nem is lehet. A probiotikumok esetében két fő probléma merül föl.

elementáris diéta jelentése okos étrend

Az első, hogy ezek szedésével a megtelepedésük a bélfalon nehezen érhető el. Egyes probiotikumokról vannak ugyan humán vizsgálatok, melyek azt igazoljak, hogy képesek megtelepedni a bélfalon vagy más eleve jelen lévő probiotikum kolonizációjának kedveznek indirekt, azonban csak extrém magas csíraszámban szedve és a szedésük abbahagyása után napokkal vagy maximum pár héttel rá minden visszaáll. Tehát csak addig hatásosak, amíg sokat szedünk belőlük.

elementáris diéta jelentése 30 napos diéta applikáció

A probiotikus készítmények olyan törzseket tartalmaznak főleg, melyek a tejtermékek emésztésében és fermentálásában nyújtanak segítséget és melyek inkább a csecsemőket jellemzik, hiszen nekik az anyatej miatt erre van szükségük. Igaz ugyan, hogy egyes probiotikumok, attól még hogy nem jellemzőek vagy csak alig vannak jelen egy egészséges bélflórában, még segíthetnek, hiszen versenghetnek káros vagy helyesebben mondva túlszaporodott baktériumokkal.

Azonban a magas csíraszám itt is meghatározó. A legtöbbet vizsgált ilyen készítmény a VSL3, mely több probiotikus törzset is tartalmaz, napi adagja brutális étvágycsökkentő körüli csíraszámban összesen.

Az egyes probitikumok sikeres megtelepedését igazoló tanulmányokban is milliárd körüli csíraszámban alkalmazták a probiotikus baktériumokat, azonban tartós megtelepedés ilyenkor sem történik.

A VSL3 Angliában beszerezhető, de mivel hűtést igényel, nem postázzák. Egy valamire azonban jók még az elérhető kis csíraszámú probiotikumok is: hasmenésre. Ilyenkor érdemes óránként beszedni kapszulát prebiotikumot lehetőleg ne tartalmazzon és pár órán belül vége szakadhat az illemhelyre rohangálásnak.

A táplálásterápia típusai

A prebiotikumokban közös még, hogy ún. A rövid láncú zsírsavak pedig nagyon fontosak a vastagbél egészsége szempontjából. Igen ám, de hogyan is állapíthatják elementáris diéta jelentése valamiről, hogy prebiotikum azaz hogy kedvezően befolyásolja a bélflórátha egyszer az ideális bélflóra sincsen definiálva? És hogy lehet, hogy ezen hagyományos prebiotikumok fogyasztásának elkerülésével számos olyan tünet szüntethető meg, melyet a bélflóra egyensúly fölborulásának tulajdonítanak?

Ilyen a puffadás, a reflux, gyomorégés, hasmenés és az alul távozó gázok. Az irritábilis bél szindrómát IBS és a vékonybélben lévő baktériumok túlszaporodását SIBO is sikeresen kezelik újabban a prebiotikumok elkerülésével.

elementáris diéta jelentése mitől lehet leggyorsabban fogyni

Innentől kezdve a prebiotikum kifejezés kissé inadekvát. Mindenesetre, ha ezektől a prebiotikumoktól és az ezeket tartalmazó zöldségektől a fölsorolt tüneteket tapasztaljuk és több hét folyamatos fogyasztásuk után is fönnáll, akkor jobb nem erőltetni és teljesen elhagyni őket. Tehát kb minden olyan állati rész, ami nem színhús.

Sok növény tartalmaz még hasonló fenolokat, pl, kávé, bogyós gyümölcsök, gyümölcsök héja és sok gyógynövény is. Valószínű, hogy a vastagbélbe jutó egyes zsírsavak támogatják a bélflórát, ugyanis az őrölt mandulával sejteken belül tárolt zsiradékot is lenyelünk, mely túljut a vékonybélen és emésztetlenül képes eljutni így a vastagbélbe, míg a mandulaliszt esetében a sejtfalak már megtörtek, így az abban lévő eleve kevesebb zsiradék már a vékonybélben megemésztődik.

Lehet, hogy egy egészséges bél jó részt képes biztosítani a maga számára azt, ami egészségesen tartja? Az lesz számunkra a legmegfelelőbb. Stratégiák a bélflóra rendezésére a pro- és prebiotikumokon túl: A pre- és probiotikumokkal kapcsolatos bizonytalanság és esetleges kontra-produktivitás miatt érdemes megvizsgálni, hogyan lehet ezek nélkül is pozitív hatást gyakorolni a bélflórára.

  • Változókori fogyókúra
  • A táplálás szerepe gyermekkori Crohn­-betegség kezelésében A Crohn-betegség a bélrendszer krónikus gyulladása, amelynek kóroka nem tisztázott, az életmódbeli, táplálkozási okok mellett az immunológiai, bakteriális és egyéb tényezőknek is szerepe van kialakulásában.

Az ún. Minden olyan szénhidrát, mely nem sejten belül helyezkedik el, hanem szabad állapotban van, az acelluláris. Mik ezek? Minden finomított szénhidrát, cukor és minden ami lisztté van őrölve, hiszen az őrlés elementáris diéta jelentése megtörik a sejtfal és szabadon hozzáférhetővé válik az addig sejtbe zárt keményítő maglisztek és egyéb nagyon alacsony szénhidráttartalmú liszt esetében ez valószínű nem probléma.

Ez más baktériumok ellenanyagai, saját elementáris diéta jelentése, sőt még az antibiotikumok hatása ellen is védelmet biztosít számukra és a szaporodásuknak is kedvez. A bélrendszerben túlszaporodott, biofilmekké csoprotosult baktériumok ellen tehát nem sokat ér még a mega-dózis probiotikum sem.

Kizárásos diéta alkalmazása allergia esetén

Vannak azonban olyan anyagok, melyek képesek a már meglévő biofilmeket fölbontani: Rozmaringolaj, borsmentaolaj, teafaolaj, nátrium-EDTA, egyes enzimek, mint a proteázok, citromsav citromléN-acetil-cisztein. A kurkuma, az ecet, a gyömbér és rengeteg fűszer- és gyógynövény szintén képes legalább gátolni a biofimek képződését.

  • Egészséges étrend fogyáshoz
  • Egy nagyszerű fordítás Mezei Elmirától eredeti angolnyelvű forrás: Dr.

Mivel a K2-vitamin képes már meglévő kalcium lerakódásokat fölszámolni a biofilmrétegek fölbontásában is lehet szerepe. Ezen felül biofilmrétegek bontásra is képesek. A fokhagyma illóolaja is nagyon jó, de vigyázat: az egész fokhogyma erős prebiotikum! Étrend-kiegészítőként is kapható tiszta lactoferrin, mely nem tartalmaz tejfehérjét, laktózt és semmilyen allergén tejszármazékot.

És sajnos ez egy ördögi kör, mert a felborult bélflóra egyensúly pedig fokozza a különböző ingerekre adott stressz reakciókat. Ha nincsenek kellemetlen tüneteink a hagyományos prebiotikumoktól, akkor örüljünk, mert ez annak a jele, hogy jó a bélflóránk vagy legalábbis SIBO problémánk nincsen.

Probiotikumot, ha szedünk, akkor érjük elementáris diéta jelentése a milliárd baktériumot, különben nem sok értelme van kivéve hasmenés esetén. A házilag fermentált zöldségek és akár húsok is, mint az érleléssel tartósított kolbász vagy serrano sonka vélhetőleg jobb probiotikum források, mert a baktériumok jóval szélesebb skáláját tartalmazzák, mint a kapszulák. Használjunk sok-sok fűszert ételeink készítésekor, lehetőleg a fölsoroltak közül választva, de valószínű szinte bármely fűszer jó hatású.

Ízesítésnek a citromlé és májtisztító diéta is hasznos. Érdemes kerülni a liszteket és egyéb acelluláris szénhidrátforrásokat. Étkezés előtt egy órával beszedett emésztőenzim-keverék is segíthet, mint ahogy a fölsorolt illóolajak belsőleges alkalmazása hígítva más olajjal!

Egy alacsony szénhidráttartalmú, hagyományos prebiotikumoktól elementáris diéta jelentése FODMAP-októl mentes diéta is hasznos lehet, ugyanis ennek hatására jelentősen lecsökken a beleink baktérium tartalma, így a kevesebb baci ellen hatásosabban küzdhetünk a fenti módszerekkel és nagyobb eséllyel lehet hatásos egy probiotikum is.

Ezek ugyanis a legkevésbé fermentálódó rostokat tartalmazzák. És talán a legfontosabb: No stress! Nyugodtan együnk, ne rohanva.

Egy kis update, pár új javaslat az eredeti írásom kiegészítésére most Probiotikumokkal kapcsolatban kiegészítés: Sokan javasolják probiotikumok szedését antibiotikum kúra után.

Egy friss vizsgálat alapján ez nagyon nem jó ötlet: Az antibiotikum kúra után a probiotikum szedés jelentősen gátolta a bélflóra helyrejöttét vagy akár meg is akadályozta.

A Saccharomyces boulardii cerevisiae, avagy a hagyományos élesztő egy alfaja egy probiotikus hatású élesztőgomba, erre nem hatnak az antibiotikumok ugyanis nem baktériumezért antibiotikum mellett is szedhető. Illetve egyes nem hagyományos ún. Ezek ajánlható szerintem leginkább biztonsággal antibiotikum kúra mellé és után, probiotikumok viszont kockázatosak. A legtöbb probiotikum fokoz vagy gátol immunágakat. Legalábbis maga az a-GOS kevéssé gáz képző. Aztán vannak béta-GOS-ok, amik a legkevésbé gáz képző hatásúak és a legszelektívebbek.

Béta-GOS-ok közül is több féle van, melyek közül van egy szabadalmaztatott fajta, melyet egy anyatejben is jelenlévő baktériummal állítanak elő, így teljesen megegyezik azzal, ami az anyatejben van.

Ennek neve Bimuno. A GOS-ok közül tehát a béta-GOS-ok a jobbak, azokon belül is a Bimuno, ami feltehetően a létező legszelektívebb nem csoda, ha az anyatejben is ez van. Rezisztens keményítőkkel kapcsolatban: Nem szelektívek, így sok esetben rontanak bélproblémákon.

Más esetben segítenek a magas vasjsav termelés révén.

Betegségek, amelyekben a táplálásterápia kiemelt szerepet kap

Csínján hát velük… Fűszerekkel kapcsolatban: Mivel alacsony kalóriatartalmú étrend fűszerek, illóolajok, gyógynövények mind enzimgátló hatásúak, ezért ronthatják az emésztés hatékonyságát, ha étkezés előtt vagy közben jutunk hozzájuk túlzott mennyiségben.

Mindazonáltal, könnyen meglehet, hogy sokak számára nem az erősen fűszeres étkezés lesz az ideális, hanem egy közepesen fűszerezett és a magasabb fűszer bevitelt pedig étkezés után érdemes időzíteni picivel pl gyömbér- borsmenta- szegfűszeg- és hasonló teák formájában. Egyéb stratégiák a bélflóránk javításához: Nem súlyos esetben a táplálékaink FODMAP és rezisztens keményítő tartalmának csökkentésével és a hivatalos prebiotikumok inulin és fruktooligoszacharidok FOS elkerülésével, fűszerek bőséges használatával szép lassan rendeződik a bélflóra.

Allicint házilag így lehet csinálni: Fokhagymanyomóval sok gerezdet széttörünk, kb.

Rendszeresen megkavarjuk napig, de addig is fogyasztható már, miután leülepedett. A lényeg, hogy csak az olajat fogyasszuk, a rostos részt ne és az alján lévő vizenyősebb részt se, mert ezek FODMAP-ban nagyon magasak.

Illetve a leghatásosabb megoldás nem más, mint az elementális diéta, ahol is kizárólag emésztést nem igénylő szubsztrátokból fedezzük energiaigényünket hétig. Ez még elementáris diéta jelentése vicces nevű széklet-transzplantációnál is hatásosabb és kevésbé undi.

Elementális diéta ez esetben nem feltétlenül jó, mert az epén is szaporodhatnak és az elementális diéta egyik hatása, hogy több epe éri a beleket, ami antibakteriális hatású ugyan, de a kén-hidrogén termelőknek kedvezhet mégis.